Conditionnement : 1 kg

Ingrédients : farine de blé*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

Energie : 350 kcal / 1485 kJ.
Matières grasses : 1,5 g  dont acides gras saturés : 0,2 g.
Glucides : 69,3 g  dont sucres : 1,8 g.
Protéines : 12,8 g.
Sel : 0,007 g.
Fibres : 4,1 g

Allergènes : Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame. 

Origine : France

Farine issue de l'agriculture biologique française.

Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza…