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poudre à lever BIO sans phosphate et sans gluten, utilisée principalement pour les gâteaux, les cakes, les pancakes ou encore certains biscuits tels que les cookies BIO !
*Mondial Relay France
Photos non contractuelles.
Elle permet de « lever » la pâte pendant la cuisson, d’apporter du moelleux et d’obtenir un gâteau bien aéré et souple.
Sachet dosé pour une préparation.
Ingrédients : amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié AFDIAG, sans gluten
Poids net : 80 g (8 sachets de 10 g)
Levure sans gluten et sans phosphate certifiée bio
A conserver au frais et au sec.
Dosage conseillé : 1 sachet pour 300 g de farine